RODINNÁ RESTAURACE BISTRO COBLIHA

 

DATUM OTEVŘENÍ RESTAURACE

25.11.2015

 

Když se u nás řekne bistro, většina lidí si představí rychlé občerstvení, kde si na stojáka dáte třeba sekanou nebo polévku … a to chceme změnit. Náš koncept je prostý. Jednoduchá nabídka, maximální čerstvost surovin, rychlá příprava a vysoká kvalita všech nabízených produktů. Žádný dlouhý stálý jídelní lístek, ale každý den jiné menu. To vše podtrženo jednoduchým a neotřelým interiérem, vytvořeným vlastníma rukama se zcela osobitou rodinnou atmosférou.

Máme rádi dobré jídlo a nic, co nechutná nám, nenabídneme vám.

Naším snahou je vytvořit místo, kde se vždy skvěle najíte, pochutnáte si na domácím dezertu, dáte si výbornou kávu nebo přijdete jen tak na kus řeči na pivko. Místo, kde se budete cítit dobře. Místo, které vás bude inspirovat. Místo, kam se budete rádi vracet.

Chuť ani vůni nasdílet neumíme, tak se zastavte 🙂

 

NÁŠ TÝM

GABRIELA a RADEK – (manželé) majitelka, cukrářka, baristka, servírka / majitel, kuchař, barista, číšník

DAVID – (bratr) majitel, kuchař, zodpovědná osoba

ELIŠKA a VÁCLAV – naši skvělí brigádníci a baristé