TEMATICKÉ PÁTKY V COBLIZE

Srdečně vás zveme na oblíbené tematické pátky, které pro vás opět rozjíždíme
Každý pátek se společně vydáme na pomyslnou cestu kolem světa a celý den vám budeme servírovat typická jídla pro danou oblast
Nebo vybereme jednu surovinu a z ní vám připravíme jídla na různé způsoby
Jak už jste u nás zvyklí, jiná jídla ochutnáte v poledne a jiná večer a chybět nebude ani dezert, aby byl váš zážitek dokonalý 🙂

PÁTEK 9.10.2020

Přeštické prase z Eko farmy Petrovice charakteristické zejména svojí šťavnatostí a vynikající chutí vepřového

Připravíme pro vás „Přeštíka“ ze 3 různých částí na 3 různé způsoby

Vy tak můžete porovnat chuť jednotlivých druhů skvělého masa

 

 

POLEDNÍ MENU
Podáváme od 11.00 hodin do vyprodání

Zelná polévka s klobásou
Kč 35

Výpečky z vepřové plece
na česneku a černém pivu se špenátem
domácí bramborové noky
Kč 135

Vepřová krkovice
pomalu pečená v medové sojové omáčce s chilli
salát z vaječných nudlí s houbami, koriandrem a citronovou trávou
Kč 145

Vepřová kotleta
v jablečné marinádě
šťouchané brambory s jarní cibulkou
Kč 155

 

Svůj stůl si rezervujte na čísle 775 71 72 70
Těšíme se na vás
Váš Cobliha tým