COBLIHA BISTRO

POLEDNÍ MENU

Podáváme každý všední den
od 11.00 do 14.00 nebo do vyprodání

Každý den jiná nabídka
Každý den 1 polévka a 3 hlavní jídla

Máte jakékoliv potravinové omezení ?
Řekněte nám to a my se pokusíme upravit jídlo podle vašich potřeb

PÁTEK 1.3.2024 MAROKO

Podáváme jako polední menu od 11.00 do 14.00 hodin nebo do vyprodání

HARIRA
hustá polévka
s cizrnou, čočkou, mrkví, drcenými rajčaty
řapíkatý celer, česnek, cibule, skořice, římský kmín
Kč 45

TAJINE
hovězí ragú
s bramborami, červenou čočkou, mrkví, rajčaty a datlemi
olivy, cibule, zázvor, kurkuma, skořice, chilli
podáváme s pečivem
Kč 175

KRŮTÍ KOTLÍK S CIRZNOU
kostky z krůtích prsíček s cizrnou
čerstvým špenátem, drcenými rajčaty
cibule, česnek, kurkuma, máta
jasmínová rýže
Kč 175

TELECÍ KEBAB
marinované telecí
v olivovém oleji s petrželkou, cibulí, paprikou a římským kmínem
kuskus se zeleninou
Kč 175

 

֍֍֍

VEČERNÍ MENU

Podáváme pouze v pátek od 17.00 do 21.00 hodin
Pro skupiny od 10 osob možná rezervace mimo otevírací dobu a o víkendu

NEJLEPŠÍ STEAK VE MĚSTĚ

Jakost a čerstvost surovin na prvním místě

Pracujeme pouze se surovinami nejvyšší kvality a maso pečlivě vybíráme.

Hovězí a vepřové maso prvotřídní kvality od prověřených tuzemských i zahraničních dodavatelů.

Přeštické prase nebo červené prase plemene Duroc z Eko farmy Petrovice
Vepřová žebírka z rakouského domácího chovu farma Johann Ganter, Hollabrun
Hovězí Tomahawk nejvyšší kvality s výrazným mramorováním Wolowina, Polsko

PÁTEK 23.2.2024

HOVĚZÍ RIB EYE STEAK
vyzrálý vysoký roštěnec (Prime Beef Argentina)
Kč 495

VEPŘOVÁ PANENKA
přeliv z bílého vína s žampiony, rajčaty, kapari a olivami
Kč 395

KRŮTÍ PRSÍČKO

s pestem ze sušených rajčat, mozzarellou a cherry rajčaty
Kč 345

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
domácí bramborové noky
s bílou vepřovou klobásou Salsicia
na bílém víně s rajčaty, řapíkatým celerem, bazalkou, mozzarellou a parmazánem
Kč 245

 GRILOVANÝ HERMELÍN
Kč 185

 

PŘÍLOHA

pečené grenaille

֍֍֍

 

NÁPOJE

 VODA NEPERLIVÁ
Karafa s ovocem, bylinkami a ledem 0,5 l / 1 l
Kč 30 / 45

VODA PERLIVÁ
Karafa s ovocem, bylinkami a ledem 0,5 l / 1 l
Kč 35 / 50

LIMONÁDY LIMOŠKA
Mícháme z přírodních sirupů Limoška a perlivé vody s ledem
Podáváme ovocem, bylinkami a ledem
Na požádání rádi připravíme s neperlivou vodou a bez ledu 🙂

Limeta s mátou
Grep s koriandrem
Malina Roibos
Levandule
Mango
Kč 60

ESPRESSO TONIC
Espresso, Tonic, Led 0,15 l
Kč 85

ČAJE
Podáváme do hrnečku s citronem a medem

Sáčkové čaje
Černý / Ovocný se skořicí / Zelený / Šípkový s heřmánkem
Kč 50

PIVO
Březí koza HOP 11,2⁰ světlý ležák 0,4 l / ŠNYT
Výrazná hořká chuť (4,3 ALC)
Kč 59 / 40

Březí koza ORIGINÁL 11,7⁰ světlý ležák 0,4 l / ŠNYT
Plná vyvážená lehce nasládlá chuť (4,6 ALC)
Kč 59 / 40

RADLER
Mícháme z našich limonád a piva v poměru 1 ku 2
Grep / Limeta / Mango / Malina 0,4 l
Kč 55

BIRELL
Nealkoholické pivo plech 0,5 l
Kč 50

OVOCNÝ BIRELL
Nealkoholické pivo Birell mícháme se sirupy Limoška 0,4 l
Grep / Limeta / Mango / Malina
Kč 55

VÍNO
Veltlínské zelené, RAK suché bílé víno
0,1 l Kč 40 / lahev 1 l Kč 360

Primitivo ITA, červené víno
0,1 l Kč 65 /  lahev 0,7 l Kč 420

Prosecco La Cavea ITA, šumivé víno
0,1 l Kč 50 / lahev 0,7 l 290

Prosecco Spritz 0,25 l
Grep / Mango / Malina / Limeta s mátou
Kč 110

Aperol Spritz 0,25 l
Kč 115

Gin Tonic 0,2 l
Original / Grep / Malina
Kč 130

KÁVA
100% výběrová Arabica Cobliha směs
z české pražírny QB COFFEE
Brazilie (San Rafael) a Ethiopie (Sidamo)

Ristretto
Kč 55

Espresso
Kč 55

Espresso Macchiato
Kč 60

Dopio
Kč 80

Lungo
Kč 55

Cappuccino
Kč 65

Caffé Latte
Kč 75

Latte Macchiato
Kč 75

 

Rodinný tým Bistro Cobliha
Gábina s manželem Radkem, dcerou Kačkou a bratrem Davidem

COBLIHA BISTRO
OTEVÍRACÍ DOBA
PONDĚLÍ 11.00 – 14.00 HODIN
ÚTERÝ 11.00 – 14.00 HODIN
STŘEDA 11.00 – 14.00 HODIN
ČTVRTEK 11.00 – 14.00 HODIN
PÁTEK 11.00 – 14.00 HODIN /17.00 – 22.00 HODIN

REZERVACE 775 71 72 70